Enate Gewurztraminer 75cl 2022

100% Gewürztraminer.  

Enate Gewürztraminer is een droge lichtzoete wijn uit Somontano

Enate Gewürztraminer is een complexe, elegante 100% Gewürztraminer wijn. Vers rijp fruit, een vleugje kruiden, mineralen, witte bloemen, specerijen, optimale zuurgraad en een aangename afdronk.
Uitstekende combinatie met wit vlees, paddestoelgerechten,Thaise en Indonesisch gerechten.
De optimale drinktemperatuur voor Enate Gewürztraminer is 8°-10°C. 

Tasting Notes:

"The Enate Gewürztraminer grape produces some of the greatest Alsace wines. It is also perfectly adapted to our ENATE vineyards. "Gewürz" means spicy, and its characteristic is amply present in this wine. The bouquet is complex and exuberant, full of tones of honey and flowers (roses). On the palate it is chewy, with sweet nuances showing, especially in its aftertaste although the wine is dry.
Serving Suggestions: 8-10 °C. Macedonias, strong cheeses and foie-gras."
www.enate.es

Bodega Enate is opgericht in 1984.
De bodega bezit 500 ha wijngaarden. Haar missie is: het maken van de beste kwalitatief hoogstaande en premium wijnen van de beste druiven van Somontano, met respect voor de oude lokale tradities en met behulp van de modernste technologieën.
Bodega Enate concentreert zich op de internationale druivenrassen Merlot, Cabernet en Chardonnay en de typisch Spaanse Tempranillo. Deze bodega maakt 85% rode wijn, 10% witte wijn en 5% rosé.
De wijngaarden liggen aan de voet van de Pyreneeën op een hoogte van 550-600 m boven de zeespiegel. Het klimaat is overdag 34-35°C en ‘s nachts 17-18°C, uitermate geschikt voor de groei van de druiven.
Op de etiketten van de wijnflessen van bodega Enate zijn kunstwerken te zien van de Spaanse avant-gardekunstenaars (Antonio Saura, Eduardo Chillida, Antoni Tàpies en vele anderen). De collectie eigen etiketten wordt tentoongesteld in de eigen galerie van het wijngoed.