Tr3smano blanco de Albillo Mayor 75cl - 2021
Tresmano blanco de Albillo Mayor Bodega Tr3smano
- Gratis verzending boven €300,-
- 30 dagen geld terug garantie
- Spanjewijn krijgt 4/5 sterren
Omschrijving
100% Abillo Mayor
Tresmano blanco de Abillo Mayor is een wijn uit Ribera del Duero
Witte wijn 100% gemaakt met druiven van de variëteit Albillo Mayor. Van twee exclusieve wijngaarden tussen de 60 en 100 jaar oud, gelegen in de gebieden Olmedillo en La Aguilera met zeer arme kalksteenbodems.
De Albillo Mayor-druif is een historische referentie in de Ribera del Duero, met sporen die teruggaan tot de Middeleeuwen. Het is een veelzijdige druif en geboren voor de productie van rijpingswijnen. Het heeft persoonlijkheid, maar het is delicaat, daarom is het overgeleverd aan de menselijke factor, omdat het op het exacte moment moet worden geoogst, niet ervoor of erna. De geringste onzorgvuldigheid kan het volledige potentieel ervan tenietdoen. Zijn werk is veeleisend, maar het eindresultaat bereikt een niveau van uitmuntendheid.
Fermentatie en daaropvolgende rijping in 4 nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 9 maanden. De wijn is in contact gebleven met fijne droesem en op ambachtelijke wijze gebotteld.
Exclusieve productie van 1.000 flessen.
Gedefinieerd door Tim Atkins als een van de beste witte wijnen uit Ribera del Duero.
Penin:
Colour: bright straw
Aroma: ripe fruit, fragrant herbs, fine lees, toasty, sweet spices
Bodega Tr3smano Ribera del Duero is een prestigieuze wijnmakerij gelegen in de beroemde wijnregio Ribera del Duero in Spanje. Deze bodega staat bekend om het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, met een focus op de inheemse Tempranillo-druif. Tr3smano combineert traditionele productiemethoden met moderne technieken om wijnen te creëren die de unieke terroir van de regio weerspiegelen. De wijnen zijn intens, krachtig en rijk aan smaak, met tonen van rijp fruit, kruiden en eikenhout. De bodega biedt een intieme en gastvrije ervaring voor bezoekers, die kunnen genieten van zowel de wijnen als het prachtige landschap. De wijngaarden liggen allen in The Golden Mile, grenzen aan die van Vega Sicilia/Pintia
Meer informatie
| Smaakprofiel | Wit: droog, vol & aromatisch |
|---|---|
| Combineren met | Bouillabaisse, Gans, Gevogelte, Indonesische gerechten, Kaas zacht, Kaasfondue, Kalfsvlees, Kalkoen, Kip, Krab, Kreeft, Paddestoelen, Paella, Patrijs, Quiche, Schaaldieren, Sint Jacobsschelpen, Thaise gerechten, Vis |
| Penin punten | 92 |
| Wijnsoort | Wit |
| Wijnhuis | Bodega Tresmano |
| Wijnstreek | D.O. Ribera del Duero |
| Druivensoort | Albillo |
| Alcohol % | 14.5 |
| Inhoud in cl | 75 |
| Flesinhoud in cl | 75 |
Prijzen & Awards
Geschiedenis Peñin-punten