Cava Naveran Brut Nature Vintage 75cl 2019

Chardonnay, Parellada, Macabeo, Xarel.lo.

Naveran Brut Nature Millesimé komt uit Cava D.O.

Deze Cava wordt gemaakt volgens de Méthode Traditionnelle, hetzelfde productieproces als voor Champagnes. De verschillende druiven die voor de Naveran Vintage Brut Nature worden gebruikt, worden apart geoogst en geperst. Deze Cava rijpt 24 maanden op fles in de kelders, voordat deze op de markt komt. Dit zorgt voor een wat complexere Cava met meer diepgang en aroma's.

De aroma's doen denken aan rijp wit fruit, toast, kruiden, bloemen en een hint boter. Het mondgevoel is aangenaam zacht en fris, met een milde zuurgraad en een verfijnde mousse.

Heerlijk als aperitief, maar ook goed combinatie met wit vlees, zachte kazen of vers fruit. Kan het beste geserveerd worden op 9°C.