
Josep Foraster Brisat del Coster (biologisch) 2023 75cl
100% Macabeu D.O. Conca de Barberà.
- Gratis verzending boven €300,-
- 30 dagen geld terug garantie
- Spanjewijn krijgt 4/5 sterren






Omschrijving
100% Macabeu D.O. Conca de Barberà.
Josep Foraster Brisat del Coster is een wijn uit Conca de Barbera
Prachtige oranjewijn van Macabeu. De druiven komen van oude wijnstokken, op ongeveer 450 meter hoogte, geworteld in bodems van kalkachtige klei, rivierkeien en leisteen. Biologisch, geen toegevoegde sulfieten, geen filtratie, zoveel mogelijk puur en onbehandeld. 21 dagen contact met de schillen en vervolgens enkele maanden rijping op de droesem voor nog meer complexiteit. Aroma’ van witte perzik, abrikoos, sinaasappelschil, bloemige tonen, frisse citrus, mineraliteit en een vleugje bosbodem die spanning en diepte geeft. Zacht, romig, maar tegelijk fris. Er is tannine aanwezig, verweven en licht rokerig. De afdronk is vol, lang en uitnodigend.
Meer informatie
Combineren met | Asperges, Barbecue, Bouillabaisse, Forel, Gevogelte, Ham met meloen, Jamon, Kalfsvlees, Kalkoen |
---|---|
Penin punten | 91 |
Wijnsoort | Wit |
Wijnhuis | Celler Mas Foraster |
Wijnstreek | Conca de Barbera DO |
Druivensoort | Macabeu |
Alcohol % | 13.0 |
Inhoud in cl | 75 |
Flesinhoud in cl | 75 |
Prijzen & Awards