Bodegas Teso la Monja Alabaster 2020 75cl

100% Tinta de Toro (Tempranillo).

Van ALABASTER wordt verwacht dat het de opvolger van Termanthia gaat worden (de familie EGUREN verkocht Termanthia in 2007 aan Moet & Chandon en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja)).
De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt 10hl/ha.

Uitsluitend geoogst van druivenstokken van 65 tot 100 jaar oud. 16 maanden gerijpt op Frans eikenhout en mooie aroma's van pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, prachtige tannines en een grootse finale.

Op dronk, maar kan zich tenminste de komende 15 jaar nog verder ontwikkelen.